Module & Preise
Starten Sie mit Modul A. Das ist Ihr Einstieg und die Basis für alles weitere.
Was Sie darüber hinaus brauchen, entscheiden Sie selbst.
Mitglieder von GastroSG und Hotellerie Ostschweiz erhalten 10% Rabatt auf alle Module.
Zusatzkosten wie Unterlagen und Fahrtspesen sind nicht in den Modulpreisen enthalten.
Modul A (Pflichtmodul)
CHF 550.– pro Lernenden / Semester
Für Pilotbetriebe mit Vertragsabschluss bis spätestes Start 1. September ist es im erstren Jahr gratis
Leistungen
- Coaching im Betrieb bis max. 12 Stunden (weitere nach Offerte)
- Einführung & Begleitung bei der Erarbeitung von Praxisaufträgen
- 2-tägiger Vor-ÜK (1. Lehrjahr): Hygiene, Arbeitssicherheit, Geräte, Grundfertigkeiten
- Zugang zu Netzwerk, Austausch- und Informationsplattformen
- Individuelle Begleitung der Lernenden — auch bei schulischen Herausforderungen
- QV-Vorbereitung: Aufträge und Organisation (Probe-QV wird separat offeriert und durchgeführt, Daten folgen jeweils)
Mehrwert für Ihren Betrieb
Lernende kommen bereits mit Basiswissen in den Betrieb. Grosse Entlastung im Ausbildungsalltag, höhere Ausbildungsqualität, bessere Lernenden Bindung. Ideal für kleine und mittlere Betriebe.
Kennen lernen und vernetzen der Lernenden aus den verschiedenen Betrieben.
Modul B (Nach Aufwand und Offerte)
Leistungen
- Organisation von Stagen in der Region: Landwirtschaft, Metzgerei, Käserei, Fischerei
- Organisation von Lernortwechseln zwischen Partnerbetrieben
- Grundlage ist immer der Bildungsplan des jeweiligen Berufs
Mehrwert für Ihren Betrieb
Breitere Praxiserfahrung der Lernenden, stärkere regionale Vernetzung. Realistische Ausbildung auch bei saisonalen Schwankungen — gemeinsames Nutzen von Ressourcen.
Modul C (Nach Aufwand und Offerte)
Leistungen
- Planung und Durchführung von Berufserlebnistagen
- Begleitung von Wettbewerben und Talentförderung
- Zusammenarbeit mit Schulen, Tourismuspartnern und regionalen Betrieben
- Handmade-Kurse und spezifische Nachwuchsprojekte
Mehrwert für Ihren Betrieb
Direkter Zugang zu Nachwuchskräften, höhere Sichtbarkeit als Ausbildungsbetrieb. Effektives Rekrutierungsinstrument, stärkt Image und Nachwuchsarbeit.
Modul D (Nach Aufwand und Offerte)
Leistungen
- Beratungsmandat für Aus- und Weiterbildung im Betrieb
- Unterstützung bei neuen Berufsbildern, Fördergesuchen, Lernabbrüchen
- Begleitung bei Mitarbeitenden ohne Berufsabschluss (z.B. Progresso)
- Aufbau einer nachhaltigen Lernkultur im Betrieb
Mehrwert für Ihren Betrieb
Individuelle Fachberatung, Unterstützung bei komplexen Fällen. Flexible, bedarfsgerechte Unterstützung für nachhaltige Personalentwicklung.
Der nächste Schritt — Sapere übernimmt für Sie die Ausbildung
In Notfällen können wir für Sie auch die Berufsbildung / Ausbildung zum Überbrücken übernehmen.
Dieser Schritt ist in Planung — Details folgen im Rahmen der Pilotphase.