Wer wir sind

Über uns

Sapere ist das führende Kompetenzzentrum für Berufsbildung und betriebsnahe Weiterbildung in Gastronomie und Hotellerie der Ostschweiz.
Wir gestalten die Zukunft der Branche — praxisnah, vernetzt und mit dem Menschen im Mittelpunkt.

Zweck, Geschichte und Werte.
Praktiker, die Bildung leben.
Was aus guter Ausbildung wird.
Gemeinsam für gastgewerbliche Bildung.